昆虫食

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  【ファミマ!!】食用コオロギを使ったプロテインバーとクッキー登場

  　話題の食用コオロギを使用したプロテインバーとクッキーが、ついにコンビニでも発売されます。今回、コオロギを使用した商品を…
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  コオロギのバウムクーヘン、Pascoから登場。高タンパクで注目の食用コオロギパウダー100匹分を使用

  　敷島製パン株式会社（Pasco）は15日（火）、100匹分の食用コオロギパウダーを使った「コオロギのバウムクーヘン」を…
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  無印良品から“昆虫食”「コオロギせんべい」登場。味はエビに近く香ばしい

  　近い将来、人口の増加などにより、世界的な問題になるとされる食糧難。救世主とされている「昆虫食」ですが、見た目も相まって…
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  高たんぱく低脂質。昆虫由来の「コオロギプロテインバー」登場

  　近い将来起きるとされる地球規模での食糧難や、食肉として人気の豚や牛、鳥の殺生を避ける目的で語られることの多い「昆虫食」…
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  おやつに昆虫食はいかが？「未来コオロギスナック」が高たんぱくで栄養豊富、そしておいしい│編集部のヘルシー食レポ

  　「コオロギパウダー配合のプロテインバー!? “昆虫食”でたんぱく質を補充する『eco protein』とは」でも紹介し…
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  インタビュー

  コオロギパウダー配合のプロテインバー!? “昆虫食”でたんぱく質を補充する「eco protein」とは

  　突然ですが“昆虫食”をご存知でしょうか。来たるべき食糧難の時代に備え、昆虫から貴重なたんぱく源を摂取する昆虫食に、いま…